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「宗教」鎏金佛像可以用橄欖油嗎?

 

鎏金佛像可以用橄欖油嗎?

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1 個回答

  1. #1
    jiang920932022-04-06·TA獲得超過30508個贊
    可以用橄欖油。
    橄欖油鑑別方法
    1、好的橄欖油有以下特點:
    橄欖油的性狀與制油工藝密切相關,優質橄欖油採用冷榨法製取,並且需要從低壓到高壓分道進行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色,是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。
    觀:油體透亮,濃,呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。
    聞:有果香味,不同的樹種有不同的果味,品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等。
    嘗:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉嚨的後部有明顯的感覺,辣味感覺比較滯後。
    2、不好的橄欖油有以下特點:
    觀:油體混,缺乏透亮的光澤,說明放置時間長,開始氧化。顏色淺,感覺很稀,不濃,說明是精煉油或勾兌油。
    聞:有陳腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金屬味,哈喇味等異味。說明變質,或者橄欖果原料有問題,或儲存不當。
    嘗:有異味,或者乾脆什麼味道都沒有。說明變質,或者是精煉油或勾兌油。
    橄欖油,屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。
    橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸:油酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。

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